HUN混

一中街的景觀餐廳,坐落在台中科大正對面二樓,眺望夜晚的繁華風景HUN混餐廳在二樓,你要從台中科大的正門口往一中街方向走 然後左手邊有賣滷味和郝小妹格子鬆餅的旁邊,有一個管理員和樓梯 就會發現階梯上有HUN的圖案,走上去二樓就是囉!!!走上來看到是完全不一樣的風景 HUN混餐廳給我一種復古的感覺 使用大量的木製元素,厚重的木頭大門和旁邊的舊水管管線 裝潢得很漂亮~HUN混之所以會出名,我想跟他的整體裝潢也有很大的關係 它走的是復古、工業式loft的風格,以大量的木頭元素作為整體的要點 其實說實在一中街的咖啡廳和簡餐廳很多,但是共通點都是裝潢沒有太大的特色 但是這間HUN裝潢就有勤美那邊餐廳的等級,但卻只有一中街的消費額 所以這肯定會變成學生族最愛的聚餐新點~ 主餐是以義大利麵和關東麵為主,原本我是因為XO干貝醬關東麵去的,結果竟然缺貨了.... 其實他看似很多料理,但他的口味就是培根、韓式泡菜、鮮菇、爆炸蛤蜊和超級爆炸蛤蜊 特別的是他的醬料有基本的白、紅、青醬,還有泰式酸辣和橘醬(白醬+紅醬)

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